Belah ayam jangan sampai putus. Taburkan garam secukupnya dan air jeruk nipis agar tidak amis, minimal fifteen menut. Persiapkan bahan bumbu halus.Setelah air mendidih, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Terus masak hingga air mulai menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam.2. Saat membakar ayam, atur agar bara api tak terlalu besar dan balik sesekali

Cuka memiliki kandungan asam yang tinggi dan dapat menghilangkan bau amis pada ayam. Caranya adalah dengan menuangkan sekitar ½ sendok makan cuka ke permukaan ayam lalu gosok hingga seluruh bagian ayam terkena cuka.Khusus bagi Anda yang tengah menjalani pola hidup sehat, ayam probiotik Natural Poultry ini sangat tepat untuk memenuhi kebutuhan prot